01 / ABOUT THE PLACE
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오노미치 라멘을 맛보면서 볶음밥이나 덴신한까지 고를 수 있다는 점이 Tomboya의 매력이다. 방문객들은 진해 보이는 겉모습과 달리 간장 맛이 지나치게 무겁지 않고, 해산물과 닭뼈 육수의 풍미가 느껴지는 국물에 중간 굵기 면이 잘 어울린다고 전한다. 기름 찌꺼기인 아부라카스를 더한 한 그릇을 인상적으로 꼽은 이도 있다. 간장과 육수의 맛에 색다른 감칠맛을 더하고 싶을 때 참고할 만하다. 메뉴에는 오노미치 라멘 외에도 오노미치 차슈멘과 돈코쓰 간장 라멘이 있어, 같은 면 요리라도 고명이나 맛의 방향을 달리해 선택할 수 있다.
한 끼를 라멘으로 든든히 채우고 싶다면 메뉴에 적힌 오노미치 라멘 가격은 850엔이다. 볶음밥도 함께 맛보고 싶을 때는 라멘·볶음밥 세트 850엔이나 라멘·반 볶음밥 세트 650엔을 고를 수 있다. 볶음밥은 촉촉한 식감과 단출한 재료에도 만족스러운 볶음 정도가 좋았다는 후기가 있다. 라멘과 함께 주문할지, 야키메시 단품으로 즐길지도 선택의 즐거움이다.
라멘 외에 곁들임 메뉴도 마련돼 있다. 교자에 맥주를 곁들이거나 교자 소스와 맥주의 조합을 즐겼다는 방문객도 있다. 덴신한과 채소볶음, 레바니라 볶음 등도 메뉴에 올라 있어 라멘 중심의 점심부터 맥주와 단품 요리를 곁들이는 식사까지 폭넓게 고를 수 있다. 매장 안에서 식사할 수 있으며 혼자 이용하기에도 적합하다고 안내돼 있다. 결제는 현금만 가능하고 예약은 받지 않는다.







