01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
到Tomboya以尾道拉麵為目標,也能接著選炒飯或天津飯,是用餐的一大樂趣。訪客分享,有人覺得湯頭看起來濃郁,實際上醬油味不會太重,帶有魚介與雞骨高湯的滋味,也能與中粗麵條相互融合。另有人特別提到加入油渣的拉麵,或許適合想在醬油與高湯風味中,嚐點不同醇厚感的人。除了尾道拉麵,菜單也列有尾道叉燒麵與豚骨醬油拉麵;即使同樣是麵食,也能依配料或湯頭風格挑選。
想以一碗麵解決一餐,菜單上的尾道拉麵為850日圓。想再吃炒飯的話,可以選拉麵炒飯套餐850日圓,或拉麵半份炒飯套餐650日圓。有人分享炒飯口感濕潤,食材雖然簡單,但炒得恰到好處;可以搭配拉麵一起吃,也能單點炒飯,依喜好選擇。
除了拉麵,菜單也有其他單點料理。有人以餃子搭配啤酒,也有人享受餃子沾醬與啤酒的組合。天津飯、炒蔬菜、韭菜豬肝炒等也列在菜單上,從以麵食為主的午餐,到搭配啤酒與單點菜色的餐點,都有不同選項。店內可用餐,也適合一人前往。只收現金,且不接受預約。







